De Dutch East Indies speelt zich af in de 18e eeuw. Je hebt de leiding over twee schepen en je hebt een duidelijke missie: vind waardevolle specerijen en breng ze als eerste speler naar huis! Maar kijk uit voor piraten die je schepen naar de kelder van de zee jagen als je ze de kans geeft. En je kunt de specerijen gewoon ruilen met de locals, maar je kunt ook je medespelers aanvallen en proberen de speceijeren van hen te stelen!
De eerste speler die als eerste 2 exemplaren van de vier soorten specerijen naar huis brengt wint het spel!